グリーンカーテンのゴーヤ

今年は、グリーンカーテンにゴーヤを植えました
うわさには聞いていましたが…
ゴーヤ　すごい成長

今年の夏は、ゴーヤが収穫でした

そんな訳で、
いろんなゴーヤチャンプルーを食べました
し、作りました

おいしくて…
たくさんのゴーヤを消費できるレシピ…を、
クックパッドで探していたら、
『ゴーヤの肉みそ』がありました

これはご飯にあいそう～
作ってみたら…



思いのほか、娘がハマった笑
あっという間になくなってしまいました(^_^
（写真は、少しだけ残ったもの…）

旬のお野菜は、その時期に必要な栄養素が入っているので、
嬉しいですね

来年のグリーンカーテンは、どうなるかな？